Viilija hendi osa

Elektriline köögivilja lõikur on väga oluline toitlustusmajade pakkumine. Mitme kilogrammi mitmesuguste köögiviljade iga-aastane lõikamine käsitsi suurendab oluliselt raamatu kulutusi ja laiendab rajatiste ettevalmistamist enne restorani algust või söögi ettevalmistamise aega kollektiivsetes toitlustusettevõtetes, nagu koolid, vanadekodud või haiglad.

Suur valik siis muutub köögiviljade lõikurite ostmiseks, mida koos kasutatakse puuvilja lõikurina.Olenemata toitlustusettevõtte tüübist on otstarbekas otsustada professionaalseks kasutamiseks purustit osta. Seda iseloomustab äärmiselt oluline jõudlus (kuni 300 kg / h ja vastupidavus, kõik vajalikud sertifikaadid ja avad ning see on valmistatud toodete suurepärasest seisundist, mis on antud suhe toiduga. Mõnel juhul on seade valmistatud roostevabast terasest ning sellel on magnetkaitse ja mootorpidur, mis tagab kasutajate ohutu kasutamise. Saame valida ka 230V või nn võimsus või 400 V, sõltuvalt teie elektrilisest paigaldisest.Elektriline köögivilja lõikur on palju erinevaid, kergesti vahetatavaid kettaid, mis mõjutavad seda, et köögiviljad ja mõjud võivad olla kiibid, viilud või kuubikud, ja spetsiaalne eelroog friikartulite valmistamiseks. Eraldi poolkuu suurusega partii on ette nähtud köögiviljade lõikamiseks, nagu kapsas, seller ja muu pikisuunaline partii pühendatud pikka köögivilja. Mingil hetkel saame vajadusel valida teisi tarvikuid.Seadet ei tohiks kasutada kasutusaladel, mille jaoks seda ei ole täpsustatud, näiteks juustu lõikamiseks.Taimelõikuri ostmisel tuleb meeles pidada, et see ei ole tol ajal kõrge jõudlusega seade, kuid tavaliselt on see umbes 30 kilogrammi. Turul leiad suure hulga arvamusi ja mudeleid, nii et õige varustuse valimine ei põhjusta palju probleeme.